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今日のレイ会長(ブログ)

絶品!マシュマロトースト&オーガニック亜麻仁油

2018.02.16

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アロハ!ハワイオブジュンコの大切なお客様

自営業の皆さん、確定申告終わりましたか?
ジュンコは、創業時からずっと税理士の先生に一任してまして、
今日すべて無事に完了しました!!
ほっと一安心です~(嬉)

納税は、国民の義務です!!
胡麻化しなく正直に申告しましょう!!
それが一番楽です!!!


ちょっと一息ついたところで・・・・
今日のジュンコのおやつは、、、絶品マシュマロトースト


アマランサス・黒米・玄米入りの雑穀食パン1/4切れをトーストして、
エキストラバージンオリーブオイルを塗り、
チョコマシュマロをのっけて、
再度、トースターへ・・・。
マシュマロがトロリとして、何とも言えない美味しさです~。
マシュマロは、ゼラチンが原料になっているので、コラーゲンも摂れますね!
おやつと言えども、栄養があるものでなくては!
これジュンコのポリシー(笑)

ちなみに常食しているマシュマロは、こちら・・

いつもKALDIコーヒーファームさんで調達しています~。


ジュンコの美容・健康法色々ある中・・・
その一つとして・・
良質な油を毎日大さじ1~2杯摂ることです!

最近、特に積極的に摂取しているのが亜麻仁油とアルガンオイル

今回はモロッコが生んだ奇跡のオイルアルガンオイルではなく、亜麻仁油の話。
紅花食品さんの“有機亜麻仁油”、近くの成城石井さんで調達しています~。

 

亜麻仁油に含まれてる不飽和脂肪酸“オメガ3”、
これが素晴らしい効果を発揮してくれるんです!
肌を丈夫にして、血液をサラサラにして、
内臓脂肪を減少させる効果があるので、
肌荒れが気になる方やメタボが気になる方には超お勧めです!
それから、抗癌作用があることも明らかになっているようですよ。


亜麻仁油は、熱を加えると栄養は半減、効果を得られないので、
納豆に混ぜたり、お豆腐やサラダにかけたり、
トーストに塗ったりしていただいています。
お味は胡麻油を軽くしたような、ちょっと癖があるかな?でもジュンコは大好きです!

ダイエットしているから、太るからといって、油をまったく摂らないでいると、
不健康どころか肌は老化し、血液はどろどろ、
脳細胞もどんどん死滅してしまうので気をつけましょう!
大切なのは、摂る油の質です。
脂は油をもって制す!
体の中の悪玉脂肪は、善玉脂肪をもってやっつけよう!
というのがジュンコの理論。

要は、良質な油をバランスよく摂ることが大切です!
太る原因となるのは、お肉や乳製品に含まれる動物性脂肪:悪玉脂肪(飽和脂肪酸)です。
善玉脂肪は、体にとって大切な必須脂肪酸、
人間の体、特に脳や心臓や血管や皮膚の細胞を作るのに欠かせない油です!
サバやサンマ等の青魚やオリーブオイルやアボカドオイルは、
良質な必須脂肪酸をふんだんに含んでいるので、積極的に摂りたいですね!
アボカドは食べる美用液!
もちろん、ジュンコは毎日アボカド1/4~1/6個ここ何年も欠かさず食してま~す。

今夜もスモークサーモンとアボカドのサラダいただきま~す♪
それから、コラーゲン&エラスチンたっぷりてびち(豚足)と
旬の甘~いネギとちぢみホウレン草をふんだんに入れた豆乳酒粕一人鍋!!
トッピングには、美肌・美白作用のある“クコの実”!!
このメニュー、豚足を手羽先や牡蠣に変えたりして、
約3カ月飽きもせず毎夜続いていま~す(笑)

“今日の食事は、明日の美を作る”ジュンコの格言で~す♪

ちなみに、酒粕は目の細かい網袋(シンク用ごみ袋?)に入れて、
入浴剤としても利用してます♪
とっても温まって、お肌もスベスベ、しかも経済的!!
オススメです!

 

 

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今日も気分はルンルンルン♪ いつもポジティブシンキング、ハワイア~ンな気分で、波瀾万丈な人生を大いに楽しみ、 “心の商い”をモット-に、日々精進、 “人”という財産に恵まれ、ジュンコの宝物盛りだくさん♪
趣味はアンチエイジング!美と健康に余念のない日々を愛猫と送る、そんなジュンコが本音で語ちゃいます。皆さんの心のエッセンスになるといいな~。
ハワイを愛する仲間達のサロンです♪
Ms.Junko プロフィール
【   現 住 所  】 東京コンクリートジャングル
【   血 液 型  】 A型
【   星    座  】 おひつじ座
【   動    物  】 ペガサス
【   特    技  】 瞑想
【好きな食べ物】 コラーゲンたっぷり食材すべて
【心惹かれる人】 自然を愛する人
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