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今日のレイ会長(ブログ)

“ジュンコ流”美容鍋でございます~♪

2011.11.26

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Aloha!ハワイオブジュンコの大切なお客様

ここのところ、夕食は・・・
KALDIさんで買ったレトルトのサムゲタン続きたっだので、、

今日は、ユッケジャンにしょう!

 

と、思ったけど、、、
キムチチゲにしました~。
このキムチチゲ1袋2~3人用で具も入っているので温めるだけでOK
なんだけど、やっぱり人手間かけないと、、、

それで、、チャチャっと10分クッキング・・・

土鍋に、、、(本当は一人用鍋が好ましいんだけど・・無いので仕方ない・・)

即席キムチチゲを半量入れて、豚足と手羽先とネギを加えて、レンジで7分・・
ブロッコリーとエリンギを加えて、レンジで3分・・・

粒黒コショウを挽いて、クコの実をトッピングして出来上がり~♪

こんな感じ・・・

コラーゲン・ビタミンCがたっぷり摂れる美容鍋でございます~!
締めは、、、冷麺!!!
明日の綺麗の為に、、、(笑)、
ジュンコ流美容鍋、、今夜も一人美味しくいただきま~す♪
もちろん、アボカド&納豆サラダも欠かせないよね!・・(笑)

あ、そうそう、、KALDI高輪ウイング店、只今5周年記念セール中(明日までの4日間)
ということで、全品10%OFF、コーヒー豆半額で~す!!!

                                 Mahalo nui loa  Junko

 

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今日も気分はルンルンルン♪ いつもポジティブシンキング、ハワイア~ンな気分で、波瀾万丈な人生を大いに楽しみ、 “心の商い”をモット-に、日々精進、 “人”という財産に恵まれ、ジュンコの宝物盛りだくさん♪
趣味はアンチエイジング!美と健康に余念のない日々を愛猫と送る、そんなジュンコが本音で語ちゃいます。皆さんの心のエッセンスになるといいな~。
ハワイを愛する仲間達のサロンです♪
Ms.Junko プロフィール
【   現 住 所  】 東京コンクリートジャングル
【   血 液 型  】 A型
【   星    座  】 おひつじ座
【   動    物  】 ペガサス
【   特    技  】 瞑想
【好きな食べ物】 コラーゲンたっぷり食材すべて
【心惹かれる人】 自然を愛する人
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